スブタ

スブタ　　（トチカガミ科）
絶滅危惧　徳島県(Ⅰ類）環境庁（Ⅱ類）

水田や溝などに生える一年草の沈水植物。
葉腋から数㎝の花柄を出し、先端に長さ2.5～4.5㎝の円筒形の包鞘を１個つけ、中から１個の白い花が伸び出す。日本では本州以南にある。

名古屋地方では女子の乱れた頭髪を「すぶた髪というが、「日本名」スブタは、この植物がぼうぼうと密生した株をつくる状態が、乱れた頭髪に似ていることに由来している。