キャベツの千切り

以前もキャベツの千切りについて書いた記憶があるのですが
今一度

キャベツの千切りをするとき
包丁で適当な大きさに切り分けて
そのまま千切りにはいっていた

でも考えてみると
これだと湾曲部分には
葉の断面に対して斜めに包丁が入ることになる
そして厚みのある切り口になってしまう

そこで面倒がらずに
一枚づつの葉を適当な大きさに切り
それらを5枚程度ずつ重ねて千切りをした
これまでより
細身の千切りの出来上がり

向き合う

年齢が進むにつれて
老いを感じる瞬間というのが増えてくる
元気でありたいという願望とは
異なる現実に直面することも多くなる

そんな時
そんなことはないと否定する気持ちと
事実に向き合う気持ちと
両方が混在することとなる

癌末期においては
かなり状態が進行するまで
日常生活に困ることはない場合が多いが
いよいよ近づいたかな
と感じる瞬間というのが
患者さんにも家族にも増えてくる

それを否定したい気持ちが大きいので
つい目をそらしてしまうことも多いような気がする

そうしているうちに時が過ぎ
いよいよ体調が悪くなって家族も慌てる

目を背けても現実は変わらない
慌てずに大切な時を過ごすためには
向き合って今を生きるしか
ないように思う