そして白菜は鍋の具はもちろん、煮物や炒め物、漬物等に利用が出来て
野菜が不足する冬場には重宝する野菜で、春蒔きの白菜は害虫や病気にも成り易くて
結球するのも難しいので、初心者は秋蒔きからチャレンジするのが良いと聞き
爺やは5年位前から種を蒔いて白菜を育てていますが、これ迄は害虫の被害に遭ったり
上手く結球しなかったり等が遭って、何れの年も白菜の栽培に失敗しましたので
今年こそ上手く育てようと思い、お盆休み前に白菜・金将二号の種を購入して帰り
苦土石灰や鶏糞、配合肥料等を散布してから畑を耕し、それから畝を作り
マルチをかけて予め直播の準備を済ませて置いて、今年こそ失敗しない様に
白菜の種蒔きを10日位遅らせて2回蒔こうと思い、購入した白菜の種袋には
当地での種蒔き時期が、8月中旬から9月上旬と書いて有りましたので
24日の夕方に畑へ出かけて、50㎝間隔で10㎝位の丸い穴をあけて
そのひとつの穴に対して5粒づつ種を蒔き、種の上に薄く土をかけてから
手で土を軽く抑え、そして土の乾燥対策として籾殻を乗せそれから水を散布して
第1回目の種まきは1時間位で終了しましたので、今後は水の管理を行い
無事に発芽して苗が育ち、上手く結球した白菜が収穫出来る様にしたいと
思っていますが、本日現在ではまだ発芽が見られなくて生育が心配に成っています
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