ラーメン

　たまに行く台湾中華がつぶれてラーメン屋になっていた。そうか台湾中華もつぶれるのか。そんなにさびれてなかったと思うのだが。
　しょうがないから入って、看板メニューらしい豚骨ラーメンを頼んだのだが、　
　これ豚骨？豚骨で出汁を取ってるのかもしれないが、醤油メイン？別に良いけど豚骨を全然感じないし、うまくない。麺は太くて、太くてもいいけどうまくない。チャーシューは柔らかく良いし、ゆで野菜もまあいい。見た目は良い。850円は高い。なんでもかんでも値上がりの時代なので世間的にはこんなもんかもしれない。あくまで個人的感想です。