琥侍 ８(日光市吉沢)

今日はカレー(５００円)にしました。
甘口・中辛・大辛があると言うので大辛で。



ポテトフライと生姜の漬物がトッピングされています。
具は豚バラ肉と玉ねぎのみのようです。

一口食べてみると、いやー辛い・・・
口に入れた途端、辛さが舌中に広がって続けて二口という訳にはいきません。
あまりの辛さに水を飲んだら、意外とすぐに辛さがなくなり次の一口は何となくカレーの味が分かります。
その繰り返しでしたけど、最後の方は辛さが累積してなかなか口の中から辛さがなくならなくなってしまいましたけど、何とか完食。

辛過ぎてほとんど味は分からなかったのですが、何となくいい感じの味そうでした。

最初からじゃがいもを一緒に煮込んだ物と違って、ポテトフライもカレーと一緒に食べるといい感じでした。

カレーを作る時にニンニクと生姜を炒めて香り付けする人もいると思いますので、生姜の漬物もカレーに混ぜ込んでしまうといい感じです。

次回は中辛にして、もっとよく味わいたいと思いました。

それにしても、中辛の次に辛口がなくていきなり大辛だの激辛になってしまうのはホント困るわ。
レストラン道もそうだったので、こういう設定の時は中辛にしておくのが無難だという事を学習しました