昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

和風居酒屋 かぶと屋(宇都宮市川向町)

2018年03月18日 19時38分45秒 | 県央・県東地区
和風居酒屋 かぶと屋は、宇都宮駅ビル2階のお土産品などを売っているエリアの一角にあります。

駅ビルの食料品売り場で何かつまみになる物を買って行こうと思ってたのですが、たまたまかぶと揚げというディスプレイが目に入り、その店は1階かなと思って東側の階段を降りようとした時に、階段の上に店があるのが見えたので行ってみました。

持ち帰りもできると書いてあったので、何分ぐらいで揚がるか聞いてみたら3分ぐらいと言うので、かぶと揚げ(650円 消費税別途)を1個買いました。



ずいぶん黒いですねぇ。
鳥将のようにタレに漬け込んで揚げてるのでしょうか?

食べてみると、タレの味はしますが、ちょっと焦げ臭いのもあります。

鳥将よりはタレが浸みこんでない感じなのでつまみにするにはちょうどいいかも知れません。
ただ、この大きさだと2つ欲しいところなので、単価的にはちょっと高いかなという感じはしますね。

最後に口の中に焦げの味が残りました・・・
この値段の商品としてはちょっと品質的に低いような気がします。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺家 いろは(京都拉麺小路内)

2018年03月18日 18時25分32秒 | 県外
土曜日に甥っ子の結婚式が京都であったので、せっかくなので京都ラーメンを食べて帰ろうと思ってたのですが、京都駅ビルの10階に京都拉麺小路というのがあるのが分かったので行ってみました。

エレベーターを降りてすぐの所に出店している店の一覧があって、坂内食堂大勝軒以外の所にしようとして最初に目に付いたのが富山ブラックらーめんという文字で、ブラックらーめんも1度は食べてみたいと思ってたので麺家いろはへ行くことにしました(本店は当然の事ながら富山です)。

他の店は行列ができていたので並ぶのを覚悟していたのですが、ここは空席がかなりあり(自分達が出て来る頃には満席になりましたけど)、すんなり入れました。



鶏白湯なんてのもあったのですが、ここは当然に富山ブラックらーめん(850円)にしました。



いやー、本当にスープが真っ黒なんですね。

まずはスープを一口いただきます。
比較的味は濃いめですが、しょっぱ過ぎるという感じはないですね。
飲んでるうちにブラックペッハーの味も感じるようになって来ます。
個人的にはこの味は好きですね。

麺は細麺の部類にはいるのかなー?、それとも中細麺ぐらいになるんでしょうか、そのぐらいの太さなんですが、スープの絡みが抜群でなかなかいいです。

メンマは味的にはまぁ普通かなという感じですが、けっこう量が多いので、麺と一緒に食べると食感がいいです。

チャーシューは豪勢に3枚です。
ややトロトロ系の感じで、味付けも比較的濃いめかなという感じで、これも麺と一緒に食べるとなかなかいいですね。

半ライスぐらい付けてもよかったかなぐらいの感じの量でした。

また行く機会があれば、徳島ラーメンも食べてみたいですね。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする