扇亭(大田原市南金丸)

扇亭は国道４６１号線沿いの、道の駅那須与一の郷の中にあります。

ガソリンスタンドにあった雑誌の蕎麦屋特集に載っていて、ご飯物とのセットもあるようだったので行ってみました。

入ってすぐの右側にタッチパネル式の券売機があります。
発券するとそのまま厨房にオーダーが入る仕組みになっているようです。

天むすびとのセットもあったのですが、今回はもりそば二色丼セット(８５０円)にしてみました。



まずは蕎麦から。
割と硬めの茹で加減ですね。
大田原・那須塩原界隈は比較的硬めの店が多いような気がします。
麺つゆは甘過ぎず辛過ぎず、バランスがいいと思います。
濃い目になってるので、このぐらいの量の蕎麦なら最後まで薄くなったという感じはしなかったですね。
なかなかいけてる蕎麦だと思います。

二色丼は、玉子にはほとんど味がついないので、鶏そぼろを上手く配分した方がいいと思います。
そぼろの方が量は少ないですが、こちらも濃いめの味付けなのでこのぐらいの量のご飯ならいけちゃいますね。
いくらかショウガも効いていて、自分としては好きな味付けでした。

今回は蕎麦にしか目がいってなかったのでよく見ませんでしたけど、カレーや定食類もあるようです。