豚のオオモリ製作所(宇都宮市西川田町)

今日は昼過ぎ頃から雨が降る予報だったので、１１時からやってる店を考えた時、行ってみたいラーメン店が２つ思い付いたので、今回は丁度通り道だった豚のオオモリ製作所にしました。

入って正面に券売機があって、ここで食券を買うと店員さんが席に案内してくれます。

今回は豚まぜそば(９８０円)にしてみました。

麺の量は「中」３００gにしました(何種類かありましたけど、全て金額は同じのようです)。

席に注意書き？があって、ごみは自分で処分するようになってました。

麺の方には海苔が１枚あって、つけ汁の方にサイコロ状のチャーシューとメンマが入ってます。

麺は黒っぽい色のストレート太麺です。

適度な歯応えがあります。

つけ汁は、比較的こってりはしてますが、魚介系よりは味は淡白なように感じました。

麺３００gは食べられない量ではなかったですが、自分の胃袋のキャパなら２５０gでもよかったかも知れません。

次回は普通のラーメンを試してみたいと思います。

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