マルフク食堂 ２(宇都宮市上籠谷町)

今日は柳田街道の道場宿交差点から国道４０８号線に入ったのが１１時ぐらいで、真岡方面へ向かうとラーメン屋さんや蕎麦屋さん、焼きそば屋さん、定食屋さんとけっこう飲食店があるのですが、全て開店していたのですが何となくマルフク食堂まで行ってしまいました。

今回はポークステーキ定食(１０００円)にしたのですが、頼んだ後になって、そういえば前回は定番メニューにはなくて、壁に貼ってある紙に書いてあったメニューで、同じ物を食べたような気がしてきました。

やっぱり同じ物でした。

帰って来たから見たら、メニューが変わってて、定番メニューらになってたんですね。

外はカリッと焼けていて、中は柔らかく焼けていました。

前回はやや肉が硬かった印象があったのですが、今日はそんな事はなく、硬い所もスジっぽい所もありませんでした。

タレは相変わらず醤油系で、生醤油ほどとんがってはいませんが、ほぼ醤油の味って感じです。

タレをたっぷり浸けて食べるとご飯が進みます。

生姜焼き定食とチャーシュー丼は食べておきたいところです。