昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

煽り味噌 麺屋 横田商店 6(真岡市二宮町久下田西)

2023年03月19日 15時56分50秒 | 県央・県東地区
今日は12時半頃二宮に入ったので、横田商店にしてみました。

何となくつけ麺の気分だったので、辛味噌つけ麵を頼んだのですが、店員さんが中辛つけ麺(820円)ですねと言ったので、自分としてはつけ汁の辛さが中辛という意味だと思ったので、はいそれでと言ったのですが、別物だったのかも知れません(メニューにはそういう名称のつけ麵はありませんでしたけど)。


つけ汁には挽肉・キャベツ・ニラと煮卵が入ってました。
喉に付くと咽るぐらいの辛さで、最初のうちは喉に付いてしまい咽てしまいましたが、食べてるうちに辛さに慣れて来ます。
「麻」の要素はなかったので食べやすかったです。

麺はつけ麺用としては細い方の部類でしょうか、やや平打ち気味の中太麺で、モチモチの食感がなかなかGOODでした。
つけ汁だけで食べても美味しいのですが、麺で具材をすくって混ざるようにして食べるのも美味しかったです。

それにしても、ここに来ると必ず「辛」とつくラーメンを食べてるような気がします。

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