昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

豚のオオモリ製作所 2(宇都宮市西川田町)

2023年01月10日 17時25分32秒 | 県央・県東地区
今日は12時45分ぐらいに入りました。
けっこう混んでましたけど、カウンターの島がちょっと空いてたのですんなり入れました。

今回は中華そば醤油(900円)にしてみました。


まずはスープを一口。
あっさりしてますが、けっこういい感じの味がします。
二口ほど飲んで麺を食べたのですが、麺と合わせるとやや薄い感じがします。
最後の方でコショウを投入したらちょっといい感じになりました。

麺はストレートの細麺で、良い感じの歯応えがあります。

メンマは太いのが4本ぐらいありましたかね、かなり「竹」を感じさせる味でした。

チャーシューは、適度な歯応えがありますが、個人的嗜好からするとやや味付けが薄いように感じました。

全体的に薄味なので、こってり系好きにはちょっと物足りないかも。

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