昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

麺屋 虎龍(宇都宮市ゆいの杜6丁目)

2016年01月11日 16時09分24秒 | 県央・県東地区
麺屋 虎龍は、柳田街道野高谷交差点から芳賀工業団地方面へ行った2つ目と3つ目の信号の丁度中間ぐらいの北側にあります(店舗が複数入ってる建物の西端です)。


ガソリンスタンドで見た雑誌に載っていたので行ってみたのですが、行く時は見つけられずに通り過ぎてしまったので(この建物の西隣にできた味噌ラーメンの店には気が付いたんですけどねぇ・・・)、それじゃ一里でいいやと行ってみたら休みだったので、行く時見つけた味噌ラーメンの店でいいかと引き返したところで発見したので無事辿り着く事ができました。



辛い赤虎がいいかなとは思ったのですが、まずはオーソドックスな物からにしようととんこつ味玉(800円)にしてみました(高菜と迷ったんですけどね)。
高菜・ゴマ・ニンニク・紅ショウガは無料の所が多いですが、ここは高菜だけは有料なんですね



まずはスープを一口。
九州系の豚骨ラーメンにはよくある味ですけど、なかなかいけてますね。
こってりはこってりなんですけど、こってりの中にややあっさりした部分があると言うか・・・
期待を裏切らない味だと思います。

麺は博多ラーメンなんかによくある極細のストレート麺です。
替玉は3種類あって、普通の物と赤虎に出来る物と黒龍に出来る物があって、一度で2種類の味が試せるようです(さすがに赤虎黒龍は一緒には出来ないでしょうから3つを一度にというのは無理だと思います)。
本当は替玉で別の味にしてみたかったのですが、ここのところ胃袋のキャパが小さくなって来てるようなのでやめておきました。

チャーシューは味はそれほど濃くはないですが、割といい味に仕上がってると思います。
炙ってあるような香りもいいですね。

味玉は甘いです。
明らかに味付けで甘くしてあるという感じでけっこう甘みが強いですが、スープの味を邪魔する事はなく、これはこれで悪くないと思います。

オーダーした後にご飯物とのセットがある事に気付いたのですが、なかなかリーズナブルな価格設定になっているので次回はこれかな。

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