3年ほど前にゴルフで足を滑らせて膝を痛めた。
病院へ行って膝の水を抜いたり湿布薬を張ったが効果はいまいちで
正座はもちろん胡坐をかく事がつらい状態になっていた。
それから2年ほどもその痛みは続いていた。
話は少し飛びます
それからなんの脈絡もない話なのですがこのブログでアイスクリームの話から
ラムレーズンのアイスクリームは美味しけど最近見かけないという話が出て
手作りでラムレーズンを作ってみることになった。
出来上がりが存外に甘く危険な香りに仕上がり ｗ
美味しい！となり。盛り上がった。
その流れでジンレーズンにまで話が及んだ。
たまたま家にジンとレーズンが有ったのでジンレーズンを作ってみた。
という事でジンレーズンを毎朝４～５粒づつ食べていた。
しかし膝の痛みも解消しないので暫くして食べることを中断をしてしまった。
ところが本人が気付かない内に効果は表れていたようで
いつの間にか膝の屈伸が苦労なくできるようになっていたらしい。
らしいといういい方はおかしいが。。
いつもお風呂に入る前に中腰でお湯をかけて体を洗っているのですが
普段は膝の痛みが体に染みついていてパブロフの犬では無いが
いつも中腰で湯をかけていた。
ところが最近何気に膝を深く曲げて屈んでも痛くないことに気が付いた。
日常は屈む姿勢をとらなければ痛くなかったから
気付くのが遅れたのかもしれない。
人により痛みの原因は違う、私の場合は関節炎かもしれない
なので誰でもこのジンレーズンが痛みに効くのかは分からない。
しかしやってみる価値はありそう。
チーズの味は ホボしません🍺(´д｀ﾒ)
ティラミスを作る際に使用するチーズ
らしっす な、の～で スイーツの部類(笑)かと… 大親分の 蜂蜜がイキル決め手な味っす🍺(´д｀ﾒ) 是非お試しを❗️
& ゴルメサブジ
なかなか 丸ごと１個のドライレモンは
見掛けないんすよ🍺(´д｀ﾒ)
ゴルフボールより少し小さいサイズなんですが、固形ルーの4人前分に
3～４個 入れます 見た目 グロい(笑)すが 新たな味覚な旅をした気がする逸品す！❗️ 中東からインド インドからイラン… もうイラン！ とは成らぬ味(笑)ですので(ワタス的意見(笑))
是非 機会がありましたらm(_ _)m
愛妻(笑)姐様とm(_ _)m
どらいもんカレー作ってみますわ。ハーブというか薬草・抗争が無いのでホウレンソウに豆を入れて。。
にしても何かあの色はこわごわな感じです。
マスカルポーネチーズにハチミツの話を女房に話をしましたら雪印のプロセスチーズにハチミツ掛けて食べとりました。ｗ 味を聞いたらチーズの味がしないと言ってました。チーズならなんでも同じ！。何て感覚なんです田舎者は。わはは。
マスカルポーネ売っているか分かりませんが一応探してみます。
おはざっすm(_ _)m
昨日も飲酒でのお邪魔すんませんでした(笑)m(_ _)m
いや、親分、 ドライレモンは隠し味ではなく 主役なんですよ❗️(笑)
カレールーで作っているのにカレーがカレーでは なくなってしまい
ゴルメサブジ風カレー味になってしまうんす(笑)豆とほうれん草と肉は種類は当然選ばすその時気分か、冷蔵庫に
眠ってる方々を使用し……
決め手は主役のドライレモン❗️気分は
中東(笑)m(_ _)m
それから！とある大親分から頂いた蜂蜜を (飼育委員ポンちゃんが言い出し実験いたしました。)既にご存知事かも
しれませぬが(笑)m(_ _)m
マスカルポーネチーズにかけて
食べましたら ビックリな蜂蜜引き立つ旨さスイーツ！❗️で御座いました！
香りがある？百花蜜 が ベストマッチな気が 当時(笑)いたしました！
明日、再チャレンジ致しまして…
トーストに マスカルポーネ&蜂蜜
をやってみようと思って思案中す…
是非 御一家様で お試しを(笑)
m(_ _)m 仕事戻りまんす
今思いつきましたが料理の達人としてYou Tuberデビュー期待したいです。いやマジで。
近所ならスタジオ作って一緒にやりたいなぁ。
ビジュアル的には翔さん系の達人。ｗ
雑猫姐様へのコメントも
参照戴ければ コレ参考 ゴルメサブジ
m(_ _)m
m(_ _)mコメントあざす
こちらにてm(_ _)m
つか、ホンマモン？のゴルメサブジ
も ウマイすが 自宅カレーを作る際に
ドライレモンが 入手可能でしたら
カレー粉入れる前の2、３0前に緒に
カラ割り投入し 煮込み、……
🍺(´д｀ﾒ) 今迄 何故出合わなかったのか❗️ と ワタスは 思ってしまった味でした🍺(´д｀ﾒ)
詳しくわ、 ワタスblogの雑猫姐様へのコメント& 後程 追記いたしまんす
m(_ _)m
つか、デザート系❗️
かの❗️有名 親分が８と(笑)共同開発した 蜂蜜を 使い ❗️
新デザート 開発に、成功いたしました❗️？(笑)
後日 お知らせ致しますが、、
写真を取るの 忘れました(笑)
つか、
ん～まっ❗️ な 逸品！ 新型！新食感？
つか、 グルメ親分なら ご存知かも(爆)
m(_ _)m
乱射乱文 すいやせんm(_ _)m
🍺(´д｀ﾒ)m(_ _)m😺😺
私のジンレーズンは昨年9月に漬けています。漬けたばかりの時はジンがかなり強かったのですが、今はマイルドになりとてもおいしいです。
ラムレーズンと比べるとラムのほうが香りは有りますね。
頁をリンクさせていたできました。
事後報告ですみません。
よろしくお願いいたします。
私は少し期待しています。ｗ
ラムレーズンはアイスクリームと一緒に食べてます。
ハーゲンダッツかレディーボーデンが美味しいです。私見ですー。ストーブのアイスクリームもたまにはいいです。
少し長く試してくださいネ。
効き目あり～っ? それは良き哉良き哉。
関節痛に泣いている我ら千万?の民が喜びます。ちょいと眉に唾して聴いておりましたので(笑)
ラムも、ジンもあれから何度か酒と実を足してちょこちょこ喫しておりました。初めの頃はジンがちょっと～っという感じでしたが近頃こなれてきて、けっこう旨いです。これからも続けよっと。
やって見ます。