牛骨スープ 一光の中華そば
山口県光市、光駅前で営業されている一光（いちひかり）さんの中華そばを頂きました。
以前この場所には豚骨ラーメンの「博多一発」がありましたが、昨年１２月に同じ場所でオープンされました。
牛骨スープが特徴の中華そばは、とても美味しいですね。
ＪＲ光駅前の一光（いちひかり）
これが牛骨スープの中華そばです
麺は中太麺ですね
チャーシューも美味しいです
砂屋さんの十割蕎麦
島根県出雲市の出雲大社へ参拝し、その後砂屋さんで出雲そばを頂きました。このお店は以前から訪問しようと思っていたのですが、なかなか食事時にこの地に来ることが無く、ようやく訪問することができました。
このお店のおそばは十割蕎麦、奥出雲町横田では頂いたことがありますが、この付近では初めての十割です。
そこで、今回は出雲地方独特の食べ方、割子そばで頂きました。蕎麦の香りがとても心地よく、美味しく頂きました。
出雲大社入口
拝殿に参拝
足下の丸は境内遺跡より出土の宇豆柱の跡です
砂屋さんへ
入口です
割子そばを頂きました
ごちそうさまでした
