ほーしざきの散歩道

ゆっくり歩きの散歩道、山口県を中心とした中国地方の名所旧跡巡りを紹介しています。

ふじたさんでフグのフルコース 山口県平生町

2016年12月13日 | 散歩道

ふぐ刺し

平生町 ふじたさんを訪問しました

もみじにねぎは欠かせません

肝です

ふぐ皮の酢の物です

コリコリですね

茶碗蒸し

アツアツを頂きました

こうなるとひれ酒が登場です

ふぐの唐揚げ

アツアツが最高ですね

いよいよふぐ刺しをいただきます

肉厚でした

ふぐ皮も頂きました

ふぐたっぷりの鍋に入ります

野菜もたっぷり

最初にふぐを入れます

野菜も入れてできあがり

締めはふぐ雑炊です

どうしてこんなに美味しいのでしょう?

ごちそうさまでした


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