ふじたやさんのせいろそば
萩市でそばの老舗、蕎麦舗ふじたやさんでせいろそばをいただきました。このおそばは、セイロで蒸した温かいおそばで、温かい出汁でいただきます。ウズラの黄身が入ると、まろやかな味になりました。
ふじたやさん
せいろそば
温かいおそばです
出汁も暖かくうずらの黄身が入ってました
いただきます
出汁をつけて・・・
五段重ねでした
響流さんのざるそば
岩国市藤生駅前の響流さんを訪問、ざるそばをいただきました。手打ちのおそばはとても美味しく、大盛りのおそばをあっと言う間に完食しました。
なお、このお店は金曜日・土曜日・日曜日・月曜日に営業されてます。
入口です
シンプルなざるそばです
大盛です
締めはそば湯で・・・
クボタ コンバイン エアロスターＥＲ２１５とＡＲＮ３２３
今年はクボタエアロスターＥＲ２１５が稲刈りに登場、この機械は湿田に強く、沼地でもぬかるむ所をスイスイ進みます。そこで、最初にぬかるむ所を刈り取り、その後は３条刈りのクボタエアロスターＡＲＮ３２３で素早く刈り取りました。本当にあっと言う間の稲刈りでした。
広い田んぼ
ＥＲ２１５登場
ぬかるみに強いコンバインです
湿地もスイスイ
刈り取る力も強いですね
頼もしいコンバインです
湿地を通っても大丈夫
コンテナへ積み込みます
ＡＲＮ３２３の登場
馬力が違いますね
コンテナへ積み込みます
稲刈りの終了です
餃子の照井さんの円盤餃子
昨年の福島遠征で食べ損なった円盤ぎょうざを求めて福島県を再訪しました。福島駅前のある餃子の照井さんを訪問、行列ができはじめていましたが、夕食時に頂くことができました。
餃子定食をお願いした所、なんともボリュームたっぷりなので、ご飯は残してしまいました。それにしてもすごい餃子の量でした。
福島駅のホームで新幹線見学
餃子定食
これが有名なふくしま円盤餃子
一つ一つが大きいですね
肥後そう川 手延べ麺 本店のぶっかけそばスペシャル
熊本県御船町での仕事の合間、肥後そう川手延べ麺本店で、ぶっかけそばスペシャルを頂きました。
とても暑い日だったのですが、暖かいそばが食べたくて、ぶっかけそばスペシャルの温を注文。とてもおいしくて、あっと言う間に完食してしまいました。
ごちそうさまでした
