たらこの小分けは便利

お歳暮でいただいた鮭の西京焼き
柿なます（お正月の解凍）
ひじき煮
えのきとこんにゃくのたらこ和え
ニラと卵のお味噌汁
デザートは金柑と章姫いちご
緑茶


お夕飯です。
今日はオットの帰宅が深夜になるので、早めに1人で晩ご飯を済ませました。

ここのところ毎日豊富だった（？）作り置きの副菜類がすっからかんになり、また作らなきゃなりません
最近はたくさん作ったら半分冷凍しておくことも覚えたので、少しでも楽をしたくてキッチンに立ちました。



ひじき煮で使い、3cmくらい余ったこんにゃくをどうにかしようと、えのきと小松菜でサッと薄味の出汁醤油で煮ました。

たらこは崩れたものをスーパーで見かけたときに買い、小分けして冷凍しています。
崩れたものは腹の綺麗な形のよりお安いですよね。
これはタラモサラダに使ったり、たらこパスタになったりと便利です。

先ほどサッと薄味に煮たえのきとこんにゃくに冷凍たらこをワンキューブ。
和えるだけで格段の調味料になりますよ



今日はバランス良しの献立になりました。
金柑のデザートは実は少しお代わりしちゃいましたが
（キンカンだーーーい好き）



器は最近購入した緋襷の備前焼きと、波佐見の鉄赤で揃えました


美味しいご飯が明日の活力。
ごちそうさまでした。

咳エチケットのこととかマスク環境のこと。

コロナコロナでそろそろコロナ疲れしそうです。

あ
トイレットペーパー、２軒目でようやく見つけられて、家にはまだ残り４ロールありましたが買いました
やはりいざなくなってから探し回るのはしんどいので、出会えたのがご縁とワンパック（１２ロール）買っておきます。
朝一でドラッグストアを回ったんですよ
この12ロール16ロールがなくなる頃にはもうトイレットペーパー騒動は正常になっていることでしょう。
そうでなきゃ困りますよね～。


『咳エチケット』なる新しい言葉が定着しましたね。

ワタシはどうやら喘息の気があり、普段は平気でも風邪から必ず咳が2か月は長引くので、もう絶対に風邪をひきたくない。
この時期あの（自分の）咳こみはヒンシュク以外の何ものでもないのをよーーーくわかっています。
ホントに「ぜんそくです。うつりません」シールをマスクに貼りたいくらいですもん





先日仕事に行く際、時間が少し早かったので駅ホームの待合室に入りました。
向かい合って座る構造のワタシの目の前に身ぎれいな30代のカップルが座りました。
マスクもパリッと清潔なのを2人ともしています。
と、男性の方が「ハークション！」
スマホからパッと顔を上げて見たら、くしゃみの瞬間だけマスクを顎にずりさげて大きなくしゃみをしたじゃあありませんか

は？

ビックリしました

横にいた彼女が「くしゃみの時にマスクずらしたら意味ないじゃん」
すると彼「マスクの中汚れるの嫌なんだもん」
彼女「うふふ・・・」

うふふじゃないわーっ
うふふじゃねーぞ、ゴラァ

よほどひと言言おうかと思いましたが、そんなことより先にここを出ようと、怒りより安全を考えて室外（ホーム）に出ました。

まったく、イラッと来ることはあるものです


同じ時にもう1人お見かけしたのは、やはり通勤途中の男性。
ちゃんとマスクをしています…が…そのおじさんのマスク、すっかりベージュに変色していて、しかも表面にたくさんの毛玉ができていたんです
鼻に針金の入ったいわゆる使い捨てマスクですよ。

家にマスクがなくて替えがきかないのかな？
洗って使っているから毛玉ができているのかな？
それともただ無頓着で清潔感に欠けているのかな？

これもまたショックな光景でした

前者だったらワタシの予備マスクを差し上げたい気持ち。
後者だったらエー加減にせいよ！



かねてから（なんて大げさではないが）ワタシがずっと推奨しているのが、このハッカです。
左は茶色い薬瓶で普通にドラッグストアで買えます。
右は北海道関連の物産展とか常設店で買えるスプレータイプのもの。

これをマスクに1滴（ワンプッシュ）するだけで、マスク内の環境がとてもスッキリします。
オットはもうこれがないマスクはしないくらい、ハッカの虜です。

ハッカの効能で鼻の通りもよくなるし、不快な口臭（自分のですよね）的なものも除去。
欠点はつけたての時、ポロポロと涙が出ることくらいです

我が家は夫婦で持ち歩いていますよ。

あのベージュマスクのおじさんにこれをシュッとしてあげたかった・・・
絶対にマスク内環境、良くなさそうだったもん。
気の毒すぎて（前者だと信じます）とても可愛そうでした


あ～
アルコール除菌しすぎて手のひらにはプツプツができるしぃ！
それでもまだまだ頑張らなきゃいけないねー。