鰻＠丸よ

街の中を探索しました。
立ち寄ったのが、鰻の老舗「丸よ」さん。

あまりに久しぶりに鰻屋さんに入ったので、最初メニューを見た時に金額にびっくりしてしまいました。

鰻って、こういう値段だったのか。。と、目が覚めました。
せっかく来たので、丼を注文しました。

丸よさんの鰻は皮が上。
ここだけのオリジナルらしいです。皮がおいしくなるように工夫して焼いているから皮が上なんだとか。。

皮が上は初めてでしたが、個人的にはやっぱり身が上のほうが食欲がわきます。