清酒「鎌倉栞」

のち快晴
最低気温　２５℃　最高気温　３６℃
一日曇りの予報だったが午後からピーカンの

８月に入り後２～３週間の我慢

昨日は暑い中、灌水にやり方に質問が
私のやり方は天気が続けば３日に一度の夕方の灌水
午前中にバンダ類、コルク付きなどにシリンジ、灌水しない時は夕方に全体にシリンジ
夕方のシリンジの時に水の好きな種類や小さな鉢で乾いてしまったものには多目に。
と言う事で返事。

今日は定休日で時雨とゴロゴロと



食用ヒマワリの収穫、ビーバーで食用のヒマワリとして種を販売
昨年は播くのが遅かったのか種はとれたものの粃ばかり
今年は早めに播き収穫する事に、中心部はやはり粃。
種だけ取り出してしばらく乾燥、炒るか、茹でるか酒のつまみに？

清酒　鎌　倉　栞　かまくらしおり 　吟醸酒 　アルコール分　１５度 　原材料名　米（国産）・　米麹（国産米）・醸造アルコール 　醸造元 　神奈川県茅ケ崎市香川７丁目１０番７号 　熊澤酒造株式会社 　湘南の絡みで茅ヶ崎の蔵元が鎌倉のお酒を 　キャップには烏帽子岩が印刷 　鎌倉で販売するのなら鎌倉の名勝でもと思った 　辛口 　お客さんが鎌倉に遊び行った時のお土産。 　紅葉した葉をラミネートした栞が入っていました。