昨年の今頃も暑かったので、かなり警戒していたがやはり暑い。
木曜日は喫茶「米山」に、ハリオの円錐形コーヒードリッパーとキーコーヒーの円錐形ドリッパーを持ち込んでみた。キーコーヒーのはたまたま川徳デパートにいったらあったので買ってみた。ついでにキーコーヒーの「100年への集大成」という大袈裟な名前のレギュラーコーヒーの粉缶を買ってみた。この缶なのだが、一回真空にしてから窒素ガスを、わざと加圧気味に窒素を充填しているという変わった手法でパッケージングされているらしい。170gで550円なのでスーパーの棚では高い部類になる。ただ缶のコストを考えると安いかもしれない。このコーヒーはそのうち適当に書いてみよう。
この「100年の集大成」の缶だが、鮮度保持に関しては今年の8月19日が賞味期限とは思えないフレッシュさに驚きました。ブクブクくるのですよ。鮮度保持に関しては、確かだ。
円錐形ドリッパーは構造上落としたお湯が早く落ちる。なので雑味の出にくいのが特徴だが、濃いめのコーヒーを作ろうとするとかなり苦労する。慣れればなんということもないが、マニアックな商品だと思う。薄くて雑味のないコーヒーが欲しい人にはベストだ。
米山でのテスト？米山が100年に当てられて粉の分量を変えちゃったので、わかりません。
無理やり時間を作って泳ぎに行こうと思う。そこで調べると総合プールとはうまく行かない。大会がある。ゆぴあすか。混むんだろう。でも泳げればまだいいな。
麦秋です。
今日は午前中に剣道8段と会って、夜に7段と会いました。
疲れます。
北東北大学野球1部リーグは、三巴戦になっています。オソロシイことです。とりあえず今日岩大が負けて次にどうなることやら。
材木町のよ市で、山田からきている漁師が赤皿を持ってきた。赤皿というのはホタテみたいな少し小さい貝。美味しいのだが盛岡では人気がない。
2キロで600円。少し型は小さかったが身はしっかりしていた。
私が買ってから少しで完売したらしい。どうも買う人がいるかどうか悩んでいた人がいるようだ。買う人がいれば買ってみようと思うわけだ。
イチゴがプリップリになってきています。