普通のピーマンは母が植えてくれました。
もうかなり大きくなっています。
今回私、以下5本のパプリカ植えました。
赤 黄色 オレンジ 白 黒 の5色です。
今まで、赤やオレンジは植えていましたが、いよいよ白と黒も登場です。
毎日のお弁当作りで一番の悩みは色使い・・・
なにげな~~く作ると、真茶々のお弁当になっちゃうんだよね。ミニトマト、卵焼き、きゅうり、アスパラなどががお助けアイテムなんだけど、カラフルなものがあればあるだけいいかな~~って思って!
この5色のパプリカが出来たあかつきには、お弁当はきっとパプリカだらけになっちゃうかもね~~(笑)
バジルとズッキーニ緑・黄色が出来ました。
これも色が鮮やかでいいですね。
なにか調理方法はないかしら?って調べてこんなの作ってみました。
ズッキーニ(採れたてウフッ)
新玉ねぎ(今度はギンボウなしウフッ)
バジル(香り高く摘み立てウフッ)
ジャガイモ(未だシワシワヨレヨレジャガ)
それぞれを角切りにしてひき肉少々と炒め、塩コショウマヨネーズで和えて、耐熱皿に上にとろけるチーズを乗せてオーブンで焼く!!
簡単野菜グラタンです。
ホクホク美味しいですぅ
カラフルと言えばこの百合たち・・・百華園っていう通販で、たくさん入っているのに、すッッッッごく安かったので購入した百合の球根は花が咲いてみればみ~~~んな「グヘッ!!なんじゃこの色!!!」って花ばかり。
だから安かったのね
でも、母に文句を言われると、それはそれで腹が立つので 「個性的な色でいいんじゃないの!!」って言い返す私!!