愛媛名物を色々と・・・・

愛媛県の名物は、みかん以外にも、意外と色々あるみたい。　　　　　　　　　　　　　　　　　
初日の昼食をとったのが、松山城近くの『郷土料理　五志喜』
こんな感じで、愛媛県名物がオンパレードな御膳で、1，700円。
宇和島鯛めし、じゃこ天、五色そうめん、シンザンギ（鶏肉の唐揚げ）。なんか、鶏肉も愛媛の名物らしいよ？意外。

初めて食べた鯛めし。鯛の薄切りをタレに漬けて、最後にタレをご飯の上にかけて。タレにはトロロ、ワサビ、海苔、葱、胡麻などの薬味もあれこれと。
　　　　　　　　

みかんビールを飲みました。う～ん、これといって格別、ミカンの味はしなかった・・・・でも、ご当地ものは、とりあえず試してみる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして、みかん寿司。おあげさんにくるまれているので、実像がわかりにくいけど・・・・・・みかん果汁を入れて米を炊きこんでいるそうです。ほんのり、みかん味。ほんのり、ぐらいがちょうど良いのよね。
　　　　　　　　　　　　　　

これがすごく美味しかった。じゃこ天のフライ。
　　　　　　　　　　　　　　

ワタクシ、食べれないものはほとんど無い鉄の胃袋ですが、そうめんだけはＮＧでして・・・・・せっかくの名物五色そうめんは、息子の胃袋へ。
愛媛プライス、広島よりちょっと抑えめで、胃袋だけじゃなくて、お財布にも優しい。

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