ナッカちゃんに、渡すものがあつて、平日、私の職場の近くで待ち合わせました。
渡すものとは、いまやプレミアムもついてるズムスタの入場券。野球にさほど興味がないという広島県民に、カープファン垂涎のチケットが回ってくる、という世の中のめぐりあわせの不条理については、語らず。
生麺がウリの「洋麺屋 ＢＯＮＢＯＮ」へ。
Everyday＝Sundayのナッカちゃんが、早めに席を取ってくれて、パスタも①トマト系 ②クリーム系で、勝手に注文しといてくれとお願いしておいた。私ににあてがわれたのは、ホタテとブロッコリーのトマトチーズクリームソースでした。
第1候補のトマトと、第2候補のクリームが、手っ取り早く合体したヤツね。
前菜盛り合わせ、パスタ、パン、ドリンクで、たしか800円だった記憶がありますが、しばらくご無沙汰していたら950円になってました。この内容なら、950円でも妥当。今までが、安過ぎたくらい。
前菜は、生野菜に、ポテトサラダ、キッシュ。そして日替わり小鉢3種。ちょっとずつではあるけれど、これだけあると、けっこうお腹いっぱいに。
ここのソースは、クリーム系でもわりとサラッとして、けっこうなタプタプ。
しかし、このソースの中には、チーズがドボトボ入ってるみたいで、チーズの糸が引く、引く。見えないところにも惜しまないシェフに一票。
ホタテは、ゴロゴロほどではないけど、コロコロくらいは、入ってました。ホタテよりは、ブロッコリーが多い方が、うれしいので、ノープロブレム。
バケット1切れもついてます。液状化ソースをすくって食べるのに、バケットは必須です。
生麺だけあって、モチモチ好きには、たまらんでしょう。
私は、白米でもパンでも麺でも、なんでも固めが好きな硬派な（爆）オンナなので、乾麺を絶妙のアルデンテに茹で上げるのが、なお好きです。
