牛スネシチューのパスタ

まる一日かけて作った牛スネシチューをパスタで。
煮込み具合もバッチリ、ホロホロの肉とモチモチのスジによって一挙に幸せになれます。途中、バジルでちょっと風味を変えたりなんかして。
ただ、ビーフシチューはいつもバクバク食べ過ぎてしまうんですよね。準備あがりの開放感もあいまって今日も歯止めがきかなそうです。