さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

メリー!

2009-12-25 22:33:00 | 食べ物
本日、「どミリオン!」【魔剣】でお世話になっている河合さんからのクリスマスプレゼントを、猫が持って来ました。

 「和牛サーロインステーキ」

うわああ!テレビでしか見たことの無い系統のシモフリーが私の部屋に。
え、大丈夫?これウチのフライパンとかで焼いて許される存在?

とりあえずフライパンを洗う。
もういちどフライパンを洗う。
フライパンに水を張ってお湯を沸かして野菜を茹で、最後にもう一度だけフライパンを洗う。

覚悟を決めて焼き開始。付属の牛脂をフライパン上で加熱。
牛脂もホロホロしていて、高級そうに思えてくるのは貧乏食に慣れているサガでしょうか。

溶けるのが早い牛脂に急かされるように、ついに肉イン。
じゅー。
わー。
じゅじゅー。
おわわー。
↑この辺でついに理性を失い、気がついたら盛り付けていました。



で、感想!
脂UMEEEEEE!
柔らかさもそうなんですが、とにかく旨みがモノッスゴイです。
焼いた後のフライパンに付属のステーキソースを熱してかけてあるんですが、それがちょっとかかった冷凍野菜ですらヘヴン行きの旨さ。

これは、ついにアレを封切る時が来たようですね。
アレです。はろさんから頂いた、金箔入大分焼酎「魔剣」



かなりボディが効いている風味ですが、同時にお米の甘みが感じられてスッと飲める焼酎ですね…。
肉にも良く合う焼酎ですね…。
焼酎ですね…。

Yeah!!
誰だこれ焼酎だとか言ってた奴!!これ芋の味でも麦の味でも無いですよね!米!お米!ライス!純米ライス!純米大吟醸!!(*
誰だポン酒に氷ぶちこんだ奴!!
誰だポン酒をすぐ飲まずに放っておいた奴!!
あやまれ!はろさんに土下座であやまれ!

肉UMEEEEEE!!
酒UMEEEEEE!!

今日は何か偉い人の誕生日だそうで!それより「どミリオン!」を関西で凄く盛り上げて頂いているもっと偉大な方の誕生日なので、むしろソッチの方がめでたい!
メリー!
メリーメリー!
メリーメリーメリー!
皆様のご厚意でこんなにも旨みとネタに満ち溢れたディナーにありつけました!

ちょっと肉が旨すぎて酒のペースを誤りましたが!
この勢いのままコミケまで行きたいと思います!


(*注)
冷静になって他の日本酒(越後桜)と「魔剣」飲み比べてみたんですが、それともかなり違ってました。飲めば飲むほどやっぱり米じゃないような…(^^;
日本酒や焼酎はつくりどころで全然味が変わるのは知っていましたが…まさか芋焼酎でしょうか?芋にはもっと野暮ったいイメージを持っていたのですが、こんなクリアな芋もあるんでしょうか?
それとも…麦はもっと淡白なイメージがありましたが、こんな重厚な麦焼酎もあるんでしょうか?(^^;
ただ言える事は、こんな超ど級味音痴にこんな良い物飲み食いさせるのは本当に「もったいない」です(笑。
コメント (7)
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