さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

新年初月曜のお酒

2015-01-05 23:50:31 | 食べ物
仕事はじめから戻り。早速ぐったり気味で、新年ゲーム会のレビューを手につけるも23時。
タイムアップ。飲み始めがコレ以上遅くなっちゃ明日危険です。
飲まないという選択肢などあんまり無い。

敵を知って己を知れば百戦して危うくない。昨夏にも一本頂き、たいへん喜んでました。私にとってそんな「新潟」の「吟醸」の「生酒」がこちらです。

極上吉乃川 吟醸生原酒

・・・あれ?「生酒」じゃなくて「生原酒」でした(^^;
おかしいな、POPには「吟醸生酒」って書いてあったと思うんだけど。つーかレジ持っていく前に化粧箱見ろよ。デカデカ書いてあるじゃんよw
ということで己の注意力散漫さを知らなかった私には早速危うい感じの、「アルコール度数19%」。そりゃ原酒だ。それ以外のスペックは酒度+7、酸度1.4。精米歩合55%の新潟県産米を使用。お値段1944円。←ってソコもオカしかったですね。色々気づきなさいよw
年明け一発目の平日から危うく贅沢に勘違い。だから楽しいSAKEadventure。
口開けの香りは、おう、アルコール!そして同時に、び、ビール?いや、ウィスキー?麦みたいな香ばしさを感じるようです。
ワオ。透き通るような飲みくち。相変わらずの雑味の無さです。そうですね、ムロカカンみたいな癖も全然ありません。
雑味や癖はありませんがしかし、「俺を飲むって事はお前覚悟は出来てんだな」、と語りかけてくるような貫禄の19%。コレが淡麗さに生酒の瑞々しさと、醸造アルコールのピリッと感がいい感じに手伝っていっそ爽やかに飲めてしまうから実に恐ろしい。
そして舌の上では辛口とは思えないほどの甘味と旨みを伴う吟醸香。が、パッと舞って、ガッと響いて、スッとキレたら胃の底からHaaan!!
面白いです。
私の好きな新潟淡麗吟醸生酒のお手本みたいな印象だった生酒から、原酒になって度数が上がるといっそ暴力的な美味しさになるんだなと。

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◎1/5合計 1656.26kcal 摂取アルコール量60.04ml(体重62.5kg、体脂肪率17.5%)
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○朝*セブン

 (だしおむすび鮭わかめ:181kcal
 (手巻玉子かけ風ご飯:194kcal


○昼*ファミマ

 (レンジ梅うどん:337kcal


○夜*
「新年ゲーム会で野菜が不足したよね。アホほど大量の野菜が食いたいな。と思った時はサラダじゃなくて煮物でしょう。ということで覇王鍋にいっぱいの、豆腐と蒟蒻の味噌煮つけ」

 (にんじん258g:95.46kcal
 (大根361g:64.98kcal
 (たまねぎ283g:104.71kcal
 (木綿豆腐166g:119.52kcal
 (こんにゃく221g:11.05kcal
 (生姜21g:6.30kcal
 (みそ ハナマルキ 風味一番だし入り56g:106.96kcal
 (本みりん小さじ6:80.40kcal

 (一味唐辛子少々

 (ながねぎ5g:1.40kcal

 (極上吉乃川 吟醸生原酒316ml:325.48kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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