袋生ラーメン「らーめん山頭火」（株）菊水_北海道江別市

　こないだスーパーに行ったら、菊水の袋生ラーメン「らーめん山頭火」をみつけたのである。さらに、賞味期限が近いのでお安くなっていたので、迷わず１袋お買い上げ。


　山頭火といえば、以前新宿西口店に行ったことがある。このラーメン「青唐辛子仕立てのとんこつ塩」ということだったので、てっきり九州系かと思ったら本店は旭川だった。

　湯で時間は、ちょっと短めの１分半～２分でいいとのこと。スープは、別途作ります。


　同梱物は、麺と液体スープです。


　手持ちでもやしとベーコンがあったので、フライパンで炒めました。ちょっと、しなっとしすぎです。（炒めてから、盛り付けまでに時間がたってしまった）


　菊水のラーメンにハズレなし（但し、Ｎ村比）というくらいなので、不味いわけはありません。とんこつといっても、九州のがっつり豚骨臭がきつい系ではなく、あっさりとしていて美味いです。


　青唐辛子入りといっても、それほど辛いわけではなく、ほんのり唐辛子の辛さがあり、あっさり豚骨と良く合います。店舗の「山頭火」の味は、ちょっと覚えていませんが、この生ラーメンはかなり上手く商品化されているのではと思います。美味しい一杯をいただきました。

　（株）菊水　北海道江別市工栄町19－6