洋菓子「搾りたてモンブラン」さかえ屋本店カフェNanbanOurai 福岡県飯塚市

　こないだ、JR九州ウォーキングで飯塚に行った時、コースト中の「さかえ屋本店」に寄ったのである。その時、このチラシを貰った。搾りたてモンブランが、2021年10月29日に新発売になるとのこと。（訪問時は、売り出し前）このチラシを持っていくと、ドリンクセット980円⇒800円になり、180円お得になるのである。


　10月30日に行きました。写真撮影禁止なので取材不可かと思いましたが、この搾りたてモンブランについては、製作途中を含め（目の前で作ってくれる）動画・写真ともＯＫとのことでした。


　もりもりモンブランの完成です。


　搾りたてモンブランの特徴です。
①一番下の層はメレンゲの土台なので、サクサクである。
②メレンゲの上には、北海道産の生クリームがたっぷり乗っている。（甘さ控えめ）
③風味の豊かな和栗クリームを糸状にしてますが、風味が豊かな30分以内で食べることを推奨。
④30分以内という制限のため、持ち帰りには対応しておらず、さかえ屋本店のカフェのみで食べられる。


　紅茶・日本茶・コーヒーから飲み物を選べるので、コーヒーを選択しました。


　熊本産和栗を使った全体的に甘さ控えめで、美味しくて見た目も特徴的なモンブランをいただきました。


　搾りたてモンブラン：680円
　ドリンク：300円

　搾りたてモンブランの作成実演については、以下のinstagramに動画でアップしました。
https://www.instagram.com/p/CVpbMtEjObn/

　福岡県飯塚市堀池128-1　Ｐあり