袋冷凍ラーメン「日清のラーメン屋さん」日清食品冷凍（株）

　こないだ、冷凍袋ラーメンを買ったのだが、当然冷凍保存するべきものが、なぜか冷蔵庫から発掘され、食べてみたものの「ちょっといかがなものか」というものが出来たので、がっくり肩を落としてブログで紹介したことがありました。

　これではメーカーに申し訳ないと思い、再度日清のラーメン屋さん（しょうゆ）を買ってきました。


　同梱物は、冷凍めん＋液体スープです。


　麺は、電子レンジ600Wだと５分間加熱します。その間にお湯を沸かしてスープを作り、加熱した麺を投入します。


　麺をほぐします。


　手持ちの具は、たまごと冷凍ネギのみでした。（ちょっと寂しい）


【実食】
・麺は簡単にほぐれるほど、柔らかくなる。
・食感は「にちゃっ」としている。（もっと美味そうな表現をしろ）
・かなり生麺に寄せている。
・醤油スープは、かなり美味い。

　スープまで完食しました。袋ラーメンと比べると、かなり生麺に近いので美味いと思います。

【教訓】
　冷凍食品は、かならず冷凍で保存しろ。（あたりまえや）　一度解凍したものは、元には戻らない。