先週日曜日の東尋坊ツーリングの折の昼飯処。福井市にあるレストラン「ふくしん」。名物・ソースかつ丼の店だ。
写真は並だが、ボリュームたっぷり。お値段¥860は妥当なところか。
ソースかつ丼というとキャベツの千切りの上にカツが乗っているものに馴染みがあるが、これは、ご飯の上に直接カツが鎮座している。それも大きめなものが三枚だ。
ソースを衣に浸み込ませてあるカツは辛いかな?とおもったが、ほのかに甘みも感じるソース味だ。なんか色々混ぜてある感じだ。中々いける味だ。
写真は並だが、ボリュームたっぷり。お値段¥860は妥当なところか。
ソースかつ丼というとキャベツの千切りの上にカツが乗っているものに馴染みがあるが、これは、ご飯の上に直接カツが鎮座している。それも大きめなものが三枚だ。
ソースを衣に浸み込ませてあるカツは辛いかな?とおもったが、ほのかに甘みも感じるソース味だ。なんか色々混ぜてある感じだ。中々いける味だ。
並でも十分にお腹を満足させられた。
因みに「ふくしん」と言うと、地元では福井信用金庫も「ふくしん」の看板を上げている。間違って銀行に入りそうになったことは言うまでもない。
評価:☆☆☆