平湯・神岡の旅（飛騨の里）

日曜～月曜の一泊二日で奥様とドライブ旅行。新平湯温泉に宿をとったので、東海北陸自動車道で飛騨清見ＩＣまで行き、高山清見道路で高山方面へ向かう。天気予報では晴れるはずが、ひるがの高原手前からどしゃ降りの雨になってきた。道の駅・ななもり清見で小休憩をとっていると、小降りになり天候が回復してきた。

「飛騨の里」に、古民家見学と昼食を兼ねて立ち寄った。

折しも「寒ざらしそばまつり」開催中なので、これが目当ての一つだ。

￥５００とあって、陶器の丼とはいかなかったが、打ち立てのそばをゆでていた。
一般的に冷水や寒風に晒すことによって、アクがとれ甘みが出ると言われているとおり、まろやかな甘みを感じることができた。

蕎麦の傍らでは、招き猫の絵付け実演中。カラフルなうえに、眼鏡をかけた猫などバラエティーに富んでますなー。

田植えをした田んぼもあり、田舎の風景の演出に一役かっている。

この手の家が、天井裏で養蚕を手掛けているのは、よくある話。

草鞋づくりの実演もしていたが「昼食中」のため、作りかけの草鞋が放置されていた。

池の白鳥に見送られながら、飛騨の里を後にした。