ランチ

月一回決めてる、『懐石昇一楼』でのランチ。



いつも素敵な花が活けてあるけど、今日も又大変いいわぁ～。山芍薬との事。いいなぁ。実際に山で咲いてるとこ見てみたいなぁ。



料理は端午の節句仕様。



奥はカツオ、右は葉ワサビ。






しんじょうは山芋と卵と、あとなんだったかな？失念。


鯛とアオリイカだったかな。


桜鱒。




牛ロースに山椒。




卵かけご飯でおかわり。


じっくり焼かれて中がトロッとなった葛餅。




紅甘夏のゼリー。苺の淡雪を乗せて。


来月も楽しみ