夜にケーキ♥
いや、普通にもっと早い時間に食べたかったけど、今日はお出かけしてたしケーキは早く食べた方がいいしなので(^^;)
『スーリィ・ラ・セーヌ』さんの苺のショートケーキ。
ここのケーキはほぼ全種類食べてるけど、何故かこの苺のショートケーキは食べた事なかった。
美味しかったです
他に『パリブレスト』も食べました。
ここのケーキに敬意を表して、とっておきのシャンパンを開けました。
若い頃買って取っておいたままになってたやつ。
シャンパンは、まぁ、買ってすぐ飲むのが美味しいと思いました。
とはいっても、さすがは『サロン』。
約３０年経っても泡立ちも味もしっかりしてました。
なんかコルクというか樽というか、そんな香りだった、、、
『スーリィ・ラ・セーヌ』さんのケーキは軽やかだけどしっかりしてて、シャンパン、コニャック、ブランデー、ウイスキー、ポートワインなんかが合いますね。
しっかりしてるから、軽いからといっても一度に２個までですかね。
