処暑

24節季の一つ「処暑」です。まだまだ暑いが、暑さとおさらばの時期になります。今朝は明け方、布団を引き寄せたいぐらいでしたが日中はまだ30℃を超えています。秋野菜の畑の準備をしました。今の時期、畑はカラカラですから、土が軽く作業もはかどります。
種を買いに行ってみると、目移りがして余分の種を買ってしまいます。
こう暑いと稲がよくありません、実り始めたらやはり冷気が必要です。澱粉が固まらず白濁したコメになってしまいます。特にもち米へのダメージが強く、植える品種を変える農家も出始めています。