仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「キッチン家紋(かもん)」、昭和な洋食屋でハンバーグとフライエッグ、白スパゲティ

2017-09-16 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)
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お目当てのお店がまさかの休み!
そこで急きょ予定変更して、以前から存在は知っていた「キッチン家紋」(仙台市青葉区二日町10-15)を思い出して行きました。


店内はシェフの服を来たマスターと、たぶん奥様と思われるママの2人。
カウンター席6、テーブル席は3人がけ2卓、2人がけ3卓で、レトロな洋食屋や喫茶店の雰囲気でした。
撮影許可をいただきました。



実は何の予備知識もなしに入ったので、メニューを見たのも初めてです。
日替りランチ(月~金)、ごはん物、パスタ、サラダなどの一品で、意外にもドリンクメニューがありませんでした。
ここはめったに来れないので、日替りランチとスパゲティの2品を注文しました。
マスターは調理が出早く、2品を5~6品で完成しました。早い!


ハンバーグとフライエッグ(日替りランチ)700円

ハンバーグ、目玉焼き、千切りキャベツ、ナポリタン、ご飯、みそ汁のセットです。


ハンバーグは俵型で厚みがあり、やわらかさがちょうど良かったです。
ソースはトマトベースです。
目玉焼きの半熟具合がちょうど良く、付け合わせのナポリタンもおいしかったです。
みそ汁はわかめともやしです。ライスは、もう1品食べるので少なめにしてもらいました。


白スパゲティー 500円

白スパゲティー!ステキなネーミングが私のツボにはまりました(^^)
どんなのか聞いたらママいわく、ナポリタンのケチャップが入っていないものとのこと。
ナポリタンやミートソースは他所にもあるので、今回は白スパゲティにしました。
ハム、ピーマン、玉ねぎと麺を炒めて塩コショウで味付けしたスパゲティです。
粗びきコショウがいい感じにきいていました。


ママによると、すぐ向い側の広い空き地には公務員の建物があったので、そこで働く人でお店が混んでいたんですって。
だけど老朽化のため建物を壊して、皆さん移動したので、それ以来空いているとのこと。
う~ん、何だか寂しい…。でもファンが多そうだから、ずっと続いているんですよね。
他にも食べたいメニューがあったので、次回はいつ行けるかわかりませんが、ぜひまた行きたいと思います。
あたたかな接客も良かったですよ。


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「大もり屋食堂」、青葉区台原の食堂で、肉丼と中華そばのセット、ドライカレー、チャンポン

2017-09-16 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)
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「大もり屋食堂(おおもりやしょくどう」(仙台市青葉区台原1-9-8)に行きました。
ドン・キホーテ台原店の近くの食堂です。
何年も前から知っていましたが、今回、用務先の途中にあったので入りました。
外観、店内ともにレトロな雰囲気。白熱灯のインテリアランプが置いてある席もあってインテリアにも気を遣っているようです。


     
メニューは各テーブルにはなく、壁いっぱいに短冊が貼ってありました。
種類がすごく多く、他店ではお目にかかれないものもいろいろ。
「五目豆腐」「ちくわ揚丼」「ハムカツ丼」「野菜鍋」など気になるメニューがいっぱい!迷う!
迷った末に注文したのはこちら。


上と下組み合わせセット 700円

ご飯物、麺類から1品ずつ選べるセットです。肉丼と中華そばにしました。

 
肉丼は、豚こま肉の玉子とじで、他人丼です。
中華そばは、スープは豚肉の味が強く、魚介系の味は感じられませんでした。
半熟味玉ではなく、しっかり固ゆで玉子というのがレトロです。


ドライカレー 620円

食堂でドライカレーって珍しいですよね。

 
豚こま肉、コーン、にんじん、グリーンピースなどが結構いっぱい入ったカレー焼めしです。
パラリと炒めてあってカレー粉の分量もちょうど良くておいしかったです。
サラダとオレンジ添えなのが意外でおしゃれ(^^)
豆腐とわかめのみそ汁付きなのが定食屋って感じでいいですね。


チャンポン 670円

お店によって全然違うので気になって注文。
具の種類の多さにテンションが上がりました。
ベーコン、豚こま肉、ゆで玉子、かにかまぼこ、ちくわ、しめじ、もやし、白菜、わかめ、メンマ、海苔などです。
スープはこってりめの塩ベースでした。


食べている途中、出前から戻ってきた店員さんが、またすぐ出前に出かけて行きました。
出前が多いと言うことは、近所のお客が多いんですね。
メニューの多さに感動し、次回食べてみたいものも多かったので、再訪決定です。


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