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東北大学病院近くのべるんさん(仙台市青葉区支倉町4-27 支倉ビル 1F)で朝食です。まだ食べていなかったカツ丼572円にしました。これにサラダとコーヒーを220円で付けました。注文後、厨房でパチパチとカツを揚げるおいしそうな音がしてきました。
お手軽!カツ丼!!(+ミニサラダ・小さいコーヒー)792円
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珍しいタイプのかつ丼です。ごろごろと角切りにしたとんかつが10個ほど、玉ねぎとほうれんそうを卵でとじてあり、スプーンに福神漬けがのっています。カツは揚げたてなので熱々。つゆはごく少なめなので、カツのサックリ感が残っていて私好みです。楽しみなのがサラダです。毎回内容が違い、今回は、菜の花のおひたし、マカロニとカニかまのサラダ、コーンとわかめのサラダでした。
初めて食べたタイプのかつ丼でした。べるんさんのお料理は、毎回新鮮な驚きを与えてくれます。
朝からおいしい手作り料理を食べれて、今回も大満足なモーニングでした。
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