人気ブログランキングへ食べログ Freimannのページはこちらです
「らーめん一福亭」さん（仙台市若林区六丁の目中里15-25）で煮込ホルモン定食と、みそラーメン・チャーハンセットを食べた時、ホルバラ定食と自家製ジャンボ餃子が気になり、次回の課題にしていて、今回行ってきました。正午頃入店で先客なし。ここは喫煙可のお店なので先客いなくて良かった。
ホルバラ定食 750円
豚ホルモンと豚バラ肉が一緒に炒めてあります。あっさりめの醤油味です。豚ホルは柔らかくて臭みもなかったけど、タレが少ないのかな、ジューシーではなく、
乾燥させたような（実際は乾燥させてないでしょうけど）、水分が抜けた感じ。大根・にんじん・こんにゃく煮と浅漬け付き。今回も、小鉢、漬物ともに手作りでした。
メインが少なめですがご飯はかなり多めなので、ご飯少なめで良いと思いました。
ピーマンバラ肉炒め定食 750円
ホルバラ定食の豚ホルをピーマンに変えただけみたいで、味付けも同じでした。
自家製ジャンボ餃子 400円
定食2品が来ても焼いている様子がなかったので聞いてみたら、忘れていたようです。定食を食べ終わった頃に来ました。ご飯と一緒に食べたかったなぁ。一般的な餃子より大きめのが6個で、手作り感があっておいしかったですよ。
課題にしていたメニューを食べれて良かったと思ったら、また気になるメニューが。あんかけ焼きそばと肉ニラ玉ラーメンです。次回はこれを食べに行きたいです。
人気ブログランキングへ食べログ Freimannのページはこちらです
アクセス
トータル
ランキング
