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「レインボー多賀城（つつみ屋レインボー）」さん（多賀城市鶴ケ谷1-10-3）の日替わり弁当を買いに行ったら、お店の方から、つつみ揚というお菓子をいただきました。お店の方が、私がネットにUPした日替わり弁当の記事を見つけたそうで、そのお礼とのこと。お気遣いありがとうございます。レインボーさんは、つつみ屋という和菓子販売もしていて、つつみ揚げはそこの商品です。
日替わり弁当（鶏の照り焼き、豚肉のねぎソース）各450円
鶏の照り焼きは甘辛醤油味で、香ばしく焼いてあり、中はふっくらしておいしいです。豚肉のねぎソースは、旨みがきいた塩ベースの味付けで、ネギの風味がいいですね。茄子のひき肉あんかけ、小松菜の海苔和え、味付け玉子もおいしく、副菜もちゃんと手作りの味なのがすばらしい。
つつみ揚は初めて食べました。クルミ入りのあんが入った揚げまんじゅうです。スイーツ好きの息子は食べことあるそうで、作並店で、つつみ揚と団子とお茶でティータイムしたそうです。
今回も、手作りで温かみのあるおいしいお弁当でした。つつみ揚もおいしくて気に入りました。ごちそうさまでした。
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