仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「一祥」、村田町で、贅沢カツとじ鉄板、イカのネギ味噌石焼、三味そば

2023-11-06 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)



  
「一祥(いっしょう)」さん(柴田郡村田町大字村田字東86-7)でお昼です。お店の方は3人で、全員で明るくご挨拶。店内はカウンター5席に、3つに分かれた座敷があり、2卓+2卓+1卓で、隣の席と離れています。入って正面の小上がりを案内されました。禁煙の貼り紙があったので安心です。

平日昼限定のサービスメニュー2種類の他、セットメニュー、そば・うどん、丼物があり、サービスメニュー以外は夜も食べるので、完全にお食事処なんですね。夜もちゃんとした食事ができるお店が好きです。3品頼んだら「出来上がりに時間差がありますがよろしいですか」と聞かれました。もちろんOKです。こういう一言があるのは気遣いがあっていいですね。


贅沢カツとじ鉄板 990円
  
これは目を引く見た目です!海老、イカ、豚肉、鶏肉、白身魚、かぼちゃなどの野菜をカツにして、鉄板の上でかつ丼のように卵とじにした品です。肉だけ・魚だけではなく、肉も魚も入っているのと、鉄板で熱々状態で提供されるのがポイントです。つゆはしっかりめの甘辛味で、肉や魚介類の旨みも出ていておいしい!


イカのネギ味噌石焼 865円
   
ジャーッというおいしそうな音とともに運ばれてきました~。石鍋には、ご飯の上にコロコロに切って炒めたイカ、生卵、かいわれ、海苔、ネギ味噌がトッピング。石鍋入りで、スプーンでよ~く混ぜて食べます。和風を感じるビビンパみたいでパリッとしたおこげもできておいしかった!ミニうどんとサラダ、漬物付きです。


三味そば 880円
   
海老天や野菜天、納豆、とろろがのった蕎麦で、3種類食べれるのがいいよね。

特にカツとじ鉄板と石焼は、特に個性的なお料理だと思いました。どれもおいしかったし、接客も丁寧できめ細やかでとても良かったから、ぜひまた行きたいです。




この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 美術館併設の「街の喫茶店」... | トップ | 「Fes coffee&林度咖喱」で... »
最新の画像もっと見る

日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)」カテゴリの最新記事