日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

ゴーヤが大豊作です!!

2016-08-04 12:50:55 | 日記


ゴーヤは立派なカーテンに育ちました

でも基本は一人暮らしの上
今、仕事先の10~12月分のチラシ用メニュー6種類の試作&写真撮りの最中で
只でさえ一杯の冷蔵庫が大変なことになっています

今日で何とか終了し、これからパソコン作業そして終わったら
送信しますが、片付くまでにはまだまだ時間が必要で…
何しろ写真用にほんの少し使う食材でも最低単位から買うので
作った料理以上に食材が一杯

取り合えず夫が名古屋に帰るときに5本ほど持って行ってもらい
残りは野菜室にしまいました
食べごろに近いゴーヤさんたちが15本ほどある
佃煮にして冷凍かな??
コメント
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