朝ごはんとお昼ごはん

昨日の朝ごはんは冷凍庫にライ麦パンが残っていたので解凍
トースターで焼きました
自家製の柚子ジャムと残っていて生クリームを冷凍したあと
濾して塩を加えた簡易バター風を塗って食べました
キャベツとベーコンを炒め卵を落として塩・胡椒
お味噌汁にお茶・梅干しはいつも通り



朝からずっとレシピ作り…気が付いたらお昼で
パソコンに向かっていたので目もかすむし…慌ててあるものでご飯・・・

白米のご飯にスープ代わりのチキンラーメン小分けタイプ
粉豆腐の煮物に信州大鹿村の白菜漬け…我が家の定番常備菜
(何かあると土産やお使い物にするのですが必ず喜ばれるもの

名古屋駅に…カルディが☆☆

名古屋の講座を終えて…富沢商店でポピーシードなどを買おうと…
11時開店を待っている間にぶらぶら歩いていたら…
カルディが出店してた
食品が色々あって楽しいので…金山店には良く行ってたけど
最近は地下鉄も名城線に乗ることが多く足が遠のいてました

早速入ったら開店セールで全品10％ＯＦＦ
カルディブランドの鰯の水煮缶・サラダに便利な5種のミックス豆
後はイタリアのオリーブの塩漬け(昔イタリアかフランスの空港で
余った通貨で買って帰り…日本では無い味ですごく美味しかった思い出が・・・)

高速バスに乗るし荷物が重くなるので後は我慢＊我慢



帰って来て早速封を開けました…フレッシュな美味しいオリーブです



早速夕ご飯に…玄米酵素ごはん・お味噌汁・乳酸キャベツ
粉豆腐の煮物・キドニービーンズの甘煮・鯖の立田揚げ・茹でた葱のしば漬け風さし酢漬け



名古屋に比べやっぱり信州は寒い…朝から暖房付けっぱなし
この所の寒の戻りで名古屋も桜も満開は足踏み状態でしたが
こちらはまだまだ少し枝の間が赤くなってきた位かな？

夕ご飯2回

講座の為に試作したグラタンで夕ご飯
玄米酵素ごはんにサラダ・ブロッコリーの茎のきんぴら
乳酸キャベツ・食べる煮干し・ワサビ漬け



夕ご飯もう一回は好きなコロッケで…
最近のスーパーのコロッケは美味しいつい買ってしまう…
玄米酵素ごはんに葱のしば漬け(自家製)人参のマリネ
冷奴・キドニービーンズの甘煮

カップラーメンが…

昨日は21℃まで上がり暖かい一日でした
買い物に車で出掛け…クーラーモード最強にした程…

NHKのまんぷくを見ているせいか
最近まではチキンラーメンに目がいってたのに
今はドラマの中での開発中のカップラーメンについ手が伸びる…
こんなにカップラーメンを食べることは無いんだけど…
お昼ごはんに最近1週間で2回…気が付いたら…

麺職人はノンフライだったので購入…4日くらい前





昨日のお昼は…忙しくてこれだけ…
子供の頃から残ったラーメンスープにご飯を入れるのが大好き
最近はスープを半分ほど捨ててからご飯を入れてます

朝ごはんと夕ご飯

今年はずっと鶯の鳴き声が聞こえていて…
いつもは朝だけ…2日ほどすると聞こえないのに
午後にもきれいな声で鳴いていたけれど
今朝は新米君？？ケキョしか言ってなくて練習開始したばかりかな？

朝ごはんはライ麦パンに炒め玉ねぎとベーコンを入れたスクランブルエッグ
ブロッコリーとキュウリのサラダ・お味噌汁・伊予柑
食べる煮干し・お茶・梅干し



夕ご飯は白米ごはんと玄米酵素ごはん半分づつ
メインは豚シャブサラダ
粉豆腐の煮物・ポテトサラダ・乳酸キャベツ