日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

朝*美容院へ

2023-01-31 19:18:56 | 日記

今日は朝一番に美容院に行く予定で‥朝ごはんの後お洗濯して

8時半に車で出発・・昨日少し雪が降ったのでスタッドレスを履いてない車は

ちょっと不安ですが…所々凍った所はそろりそろお店の駐車場はツルツルでした!!

8時45分開店で3分前到着・・4番目*すぐカットして貰い、9時15分に帰宅

お天気が良いので★寝具のお洗濯をして→前から剪定した木や草の焼却・・1時間程

お昼の時間なので竹輪で皿うどんを作って食べました★昔から大好きです

午後は暫く使っていないパスタマシンをメルカリに出して・・・

末の妹に電話し・・・色々話して1時間

ストレッチの後おやつは昨日作った伊予柑ケーキ**オレンジの代わりに使ったけど

何とも気に入らない出来上がり…別のもので仕切り直しです 

 

後は昨日録画した草彅剛さん主演の‥罠の戦争***この人は相変わらず凄い

スマップの頃から一番好きなので・・戦争シリーズはいつも見てました

5時過ぎから・・昨日鱈チリ鍋を作るつもりで買って来た真鱈2切れ

魚の本でレシピを探してるうちに気が変わり・・先ずホワイトソースを作って

グラタンになりました!!大鹿村の白菜漬け・おでんの残り・らっきょう・お味噌汁と

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来月の教室に向けて・・試作から開始

2023-01-30 19:56:41 | 日記

朝ごはんはケイクサレで

今日は9時頃から雪予想だったので‥予定として車を使うし

昨日*娘がカードを使っても生活費などを下ろせないと電話があり

今朝もう一度やってダメなら・・受付に行って聞いてみてと連絡したので

電話待ちの間・・2月の教室で作るかどうかで・・伊予柑のケーキの試作

予定はチョコレートブラウニーですが、お一人チョコレートがダメとの事で

その方向けのケーキ…結構手間がかかり。量も多すぎで再考かな?

 

終わって娘から電話があり★今日はちゃんと下ろせたとの事…雪が舞い始めたし

急いで車で郵便局に行き,メルカリで売れたトレーを発送*イオンで買い物をして帰宅

 

お昼ごはんはイオンで買って来たミニお寿司とスープ

午後はゆっくりして*おやつは3色団子とお茶で  

 

夕ごはんは豚丼(卵とじ)とおでんの残り・ごはん・・薬も忘れずに

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今日もメルカリで忙しかった!!

2023-01-29 19:17:01 | 日記

朝ごはんはトースト(バターとプラムジャムで)

 

昨日メルカリで売れた物を郵便局で出した後*家に帰る途中もう一つ売れたので

今朝散歩がてら出しに行ってきましたお菓子の型はよく売れています!!

料理・パン・お菓子の講師をしていたので・・担当すると道具は必需品で

かなり持っていますが・・思い入れもあるし**でもそろそろ終活

とにかく出来るだけ身軽になって*子供たちに処分を残さない事

両親の物がいっぱい残された家で・・つくづく思います!!処分はお金がかかる

売れた物の梱包と出品する2つの写真取りなど・・・して

お昼ごはんは昨日作った炊き込みのチキンライス・・好きですね

 

午後はテレビを視て時間が過ぎ・・おやつは3色団子とパピロとお茶 

 

夕ごはんはスーパーで貰ったレシピで味噌味のすき焼き・・最近は

帰りに買ったものをバックに入れる時棚にあるので必ず貰います!!

最近のレシピは簡単で美味しいブロッコリー。玉ねぎ。シメジ。春雨入り

同じものを食べるのは嫌なので・・結構活用しています

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今朝は暖かい???

2023-01-28 19:16:41 | 日記

朝・・今日は暖かいなと思って温度計を見たら2,2℃・床の灯油の気温はLOW

寒い筈だけど*この所毎朝の寒さより気温が高い???からかな

朝ごはんの後はメルカリに出せそうなものを・・チョイスして

その後は昨晩*雪が積もっていて・・・玄関周りと駐車場までの坂道を除雪

下の道路はツルツルの状態で車がゆっくり通ります

 

その後買い物と思ったけど道は危ないので諦め…お昼ご飯を何にしようかな?

急にチキンライスを作ってオムライスだなと・・お米を洗い浸水は短めに

鶏肉、玉ねぎを切ってケチャップなどを入れて炊きました!!

炊きあがって蒸らしている間に→卵焼き・・・ごはんをお皿に盛り付け

卵焼きをかけて出来上がり。。。思いついてから40分ほどでお昼ごはん

午後はゆっくりしてたけど・・おやつの後やっぱり買い物に行こうと→支度し家を出て

朝の雪かきでかなり雪は解けたけど‥まだ残っているのが気になり

買い物支度の格好のまま*30分ほど雪を取り除き・・ようやく出発しました!!

家の敷地の前の道路は殆ど雪は無くなっていました・・良いお天気だからね

 

散歩がてらなので・・雪の後の空や山がきれいなこと

買い物は伊予柑・小松菜・玉ねぎ・・・つい買ってしまった3色団子(明日のおやつね)

 

帰って来てメルカリに出した・・ケーキの回転台に問い合わせのあった方から値下げの

お願いが来てたので,まあ良いかな★2,000円から200円値引きしてUP・・購入のお知らせ

梱包は明日の朝にします!!

 

夕ごはんはおでんと前買った餃子の残りとご飯・ゴーヤの佃煮

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今日も寒い一日**メルカリ三昧

2023-01-27 19:00:03 | 日記

今朝は昨日よりは気温が高いけど:寒い。。9時過ぎには雪が降り始めました!!

朝ご飯の後は・・メルカリに出品するものがいくつかあり

まずシフォンケーキの型*次にセルクル型が昨日売れてまだ10個残っているので

それも出品・・・そしたらすぐにシフォン型が売れた

郵便局に出しに行く為‥箱が無いので・・大き目の箱をカットして入れ

サイズを測ったら宅急便の60㎝の枠に入らず・・2回箱を切って図り

ようやく60㎝サイズに収まりました・・1時間近く奮闘

雪はまだ積もっていないので・・車で郵便局に行って送り

帰ってきてお昼ごはんは皿うどんで

食べていたら。。今度はセルクル型が売れた

食べ終わってすぐ梱包し・・雪が積もってきてるけど、スタッドレスは履いてないし

滑ると怖いので歩いて郵便局に・・今日2回目小さな所なのでいつもお客が少なくて

本局に行くより近く*並ばなくても良いので→最近は土日以外はこちらで出してます

 

帰ってきて朝からづっとメルカリで忙しかったので・・疲れて炬燵で横になってテレビ

しばらく休んでストレッチの後おやつ  餡バタサブレにパピロン

 

後は5時までテレビを視て夕ご飯準備・・おでんと塩ますを焼いて・ラッキョともずく

ごはん・ゴーヤの佃煮

今日はメルカリで忙しかった一日でしたホントは美容院に行きたかったんだけど

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