28日の雲海

朝5時・・・今日も良い雲海・・
　　

　　　　　　　
　　　　

27日の雲海

何故こんなに雲の風景に惹かれるのだろう？雨後の緑が美しい

　　　　

　　　

朝は雨…午後は晴れました！！

朝は雨が降っていたので…草取りはお休み
ホッとはしてるけど＊まだ石垣の上や、柿の木の下の茗荷自生地など
結構：気になる所が残ってて・・・

朝ごはんはイタリアのパンとスクランブルエッグ他


9時前に高森の産直に出掛け・・名古屋に持って行く桃やりんご
キュウリなどを買ってきました・・・計880円だったので1000円出したら
おつり80円ですって渡され‥ちょっと違和感…車に乗ってから
あれ？120円だよな‥家で見たら、レシートは120円のお釣りになってる
もう面倒だし忘れることにした

8月はイタリアのパンを作る予定で・1度本場のやり方で作りたかったので
カルツオーネとペットレ・・4日前に仕込んですぐ冷蔵庫に入れた生地で試作
‥ちょっと心配だったけど☆ちゃんと膨らんで良かった


簡単に言えばピザをパンにしたもの＊でお昼ごはんに


午後は潰瘍性大腸炎の特定疾患の指定を受けるための書類作成
去年まで…自分で全部書いたし・・でも今年は何か解りにくく・・
書式が変わった？それとも私が年を取ったから？

1/4ほど残して終了し…パン教室に来ている方が作ったお総菜やジャムを
持って来て下さったので。。。玄関先で少し話して
その後は一番下の妹に電話・・・ご主人が家に居るので声が元気で良かった
明日から忙しいので…電話出来ないかもと55分話して終了

後はお風呂に入り6時に夕ご飯
昨日のトンカツ2切れ；ご飯90gでミニカツ丼と高野豆腐の煮物
3時頃作った胡瓜の辛し和え
頂いたゴーヤと山椒の実＋裂きイカ＋＋生姜の煮物

涼しい一日！！

朝は晴れていたけれど‥最高気温28℃で雲が出て来て涼しい一日でした！！

朝ごはんの後→7時から昨日の続きの草取り作業
ジャングルだった畑はかなり❓畑らしくなってきた

涼しいので気が付けば3時間が経ってた
水分補給無しでした

昨日はトンカツを作るつもりが・・・パン粉が無く
11時になってから買い物に・・・

お昼はそうめんとポテサラ…撮った写真を消去してしまった
最近パソコンで色々やってしまう

午後はトンカツの仕込みなど
おやつは買ってきた焼きクリームチーズ(美味しかった)と珈琲


その後一番下の妹から電話→1時間10分程・話して→お風呂に入り

夕ごはんは豚カツを揚げました
夫が来ると必ず1回は作ってた‥自分が食べたいから
後は高野豆腐の煮物と塩で揉んだ胡瓜の柿酢+胡麻油の酢の物・ご飯


涼しいと身体が楽ですね

暑くなりそうなので・・

今朝は5時前に起床・・・骨粗しょう症予防の薬を飲む日
飲んで30分は横になれず＋何も食べてはいけないので・・・待って
6時に朝ごはんはいつもの定番・・・

身支度と虫除けをしっかりして6時半から畑作業へ
ジャングル状態なので‥/鎌やハサミ・スコップ・総動員で草刈り
1時間経った？水分補給と思って家に戻ったら2時間過ぎてた
今日は昨日の疲れもあり・・終了することにして
水分補給は水出しの冷たいお茶と＊200mlの水にプロテイン20gを入れて
飲みました・・・おやつ代りになるし…良いよ

後はライン・・・

昨日仕込んだ☆イタリアのパン＊カルツオーネの材料を準備し
3個仕込み・残りの生地でゼッポリーネ(おつまみ)とペットレ(おやつ)を試作
後は焼き上げたけど・・12時まで掛かったので→お昼ごはんは試作のパンで
カルツオーネ1個食べた☆☆☆美味しい！！ボリュームもあり
但しゼッポリーネはイマイチでメニュー変更です
ペットレ( 蜂蜜掛け・シナモンシュガー2種類で試し)に決定


午後はエアコンを入れ,レシピ作りと夕ご飯用に高野豆腐の煮物を作って
週一でやってる木曜日の子供向けの英会話の番組を視て・・・

試作のパンを食べ過ぎ・・・おやつ無し

ブログを半分書いて→録画した中国ドラマを視た後
夕ごはんは冷凍庫に残ってた鯖缶の炊き込みご飯・高野豆腐の煮物
ズッキーニのオリーブ油焼き(塩・胡椒)・ポテサラ・アーモンド田作り


今日は35,5℃だったみたい
明日は雨予想で28℃予想です