日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています＊＊＊

夕ご飯は自家製のほうとうです！！

2018-01-19 13:48:46 | 日記
ほうとうの麺が残っていたので
夕ご飯はほうとうになりました！！
若竹煮…筍と若芽を薄味で煮た物と乳酸キャベツ
なまり節と厚揚げの生姜風味甘く煮た物も添えて…

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身体に良いこと・・・特に毎日ごはんを大切にしながら暮らす
そんな生活を綴っています

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