日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

介護は壮絶・・?です?

2023-06-09 19:43:33 | 日記

脊椎損傷で要介護3の夫の介護を始めてから★☆2か月ほど

殆どに介助が必要で・・ショートステイのお陰で、パン教室が出来るのと

かなりのストレスを開放する***2週間弱の時間が本当に救いです・・・

 

昨日帰宅し夕ごはんは>>トマト入りのクリームシチュウにご飯とはりはり漬

 

今朝は40年前*夫の転勤で大阪に行ってから☆大好きなドンク名古屋駅店に寄り

買って来たのチーズとレーズンのパン(久しぶりにパンを買ったら値段が高くて

9時少し過ぎに家を出て午前中は教室の為の買い物。。。

安心市場→キラヤ→カワチ→イオン→ダイソー

 

11時半帰宅…安心市場で買って来た巻きずし半分(税込み1本分299円安いね~)

プロテイン20g

 

午後は教室の為のパン試作.。.分量や大きさを決める為なので形は気にせず

チョコレートコルネ・コーンとマヨパン・プチパン3種類・・

最近は赤字だと思うけど(計算はしないことにした)。。私にはすごく大切な時間

おやつは形が崩れたチョココルネ。。味は 

 

夕ごはんは巻きずしの残りとお味噌汁・冷ややっこ(胡麻ドレで)

畑で収穫したスナップエンドウとレタス・お魚ソーセージのサラダ

 

楽天で頼んだハルユタカブレンドが届いて…教室に間に合い**良かった

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする