日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

膝の調子が悪かったので・・・

2023-02-05 20:06:59 | 日記

木曜日・・・メルカリで売れた物を発送する前に・・お風呂のお掃除をし

脱衣所に出た途端★前に転倒!!膝を思いきりぶつけ、痛みで起き上がれず・・・

どの程度なのかメルカリを送る事も出来ないので‥先のことを考え

出品を全部停止にして→郵送する予定の方に2~3日遅れると連絡をしました・・・

その後今日で3日目…最初は這うか何かに摑まりながら移動・・

それでも少しずつ回復して昨日・一昨日は移動手段が杖でしたが

今日は時々杖無しで。。足は多少引きずりながら:かなり回復しました!!

朝*遅れてたメルカリの郵送も,日曜なので本局まで車でゆっくり走り→何とか到着

 

朝ごはんはミニ食パンで

 

郵便局でメルカリを出し*後ダイソウー行く予定でしたが、膝と運転の不安で止め帰宅

まだ今月の教室のブラウニーをどうするか決められなくて・・・

皆さんにはチョコバナナブラウニーとお知らせしているのですが

お一人チョコレートの匂いが苦手で・・気持ちが悪くなる方がいて・・・

元々の定番のココアで作るブラウニーに変更するか?さてどうする???…

 

その後サイドメニュー用のイングリッシュマフィンの仕込み2単位14個分

娘に連絡があったので電話してそしたら夫の大学の先輩から電話があったと

言うので…こちらから電話したら:その方の友人が夫と前の会社で,入社後

鹿児島に赴任した時:同じ職場の1年先輩で*今は夫もその方も会社は辞め

再就職していますが*連絡を取りたいとの事です!!

電話して夫は今は老健に入所中と説明しました!!

 

お昼ごはんは摺り下した長いもの冷凍があったのでお好み焼きを作りました。

 

午後は余り歩き回らないように・・炬燵でテレビ

途中末の妹に電話をしたら*ちょうど掛けるところだった所だったそう

50分ほどおしゃべりをして‥切った後→先日*前に名古屋の友人と信州割で

昼神温泉に泊まる約束をしたので・・ゆこゆこに電話・・友人のお休みの日が

予約出来ました。2月27,28日2人で温泉ですそれまでに膝は直さないとね

 

夕ごはんは冷凍庫を空けないと片付け献立*冷凍してた手作り餃子・

粉豆腐の煮物・紫蘇巻き・豆腐などとご飯

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今朝は少し暖かい*けど・・午後転んで

2023-02-02 18:32:52 | 日記

今朝起きた時は・・・暖かい?-2℃でした…明日はー4℃予想です!!

朝ごはんは先月の教室用に焼いたミニ食パンにバターとプラムジャムで

午前中は先ずリサイクルの新聞や雑誌・段ボールの梱包

その後はメルカリの出品*シルクの刺しゅう入りの半衿や妹のウンガロのバック・・

先日出したセルクル型を購入希望の方が。。TBSで以前やってたはなまるの番組で

ゼリーを作るセットを売り出し買ったものも出したら*併せてほしいとの連絡で

OKを出し購入して頂き梱包して出せる状態にして・・・

 

お昼ごはんはオムライスと野菜スープ

午前中に*お風呂の排水溝の掃除と漂白剤を入れておいたので・・

キレイ洗って‥ドアを出た途端。。濡れたスリッパが滑って転倒…右ひざを強打

歩けない。。。折れてはいないと思うけど・・その後は椅子を杖代わりに

後は*つたい歩き…激痛…売れたメルカリは出せないし・・先行き不安

モーラステープを貼り・・明日まで様子見です・・今日はお風呂の日だけど諦めます!!

午後は仕事にならず…教室の試作をする予定だったけど*無理な状態

座ってテレビを視るか横になってました…夕方ごはんの仕度:一昨日作ったグラタンと

厚揚げの残りで煮ものを作って・・・白菜漬けとごはん

家族は遠くだし*夫は老健に入っているので。。怪我とか病気に注意しなくてはと

思ってたけど→ちょっとした気の緩み?

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教室準備とメルカリで忙しい・・・

2023-02-01 19:15:47 | 日記

寒い日が続きますね・・ストーブを点けっぱなしの毎日です

朝ごはんはケイクサレで後は定番・・・写真撮り忘れ

食後は・・今月の教室のテーマチョコレートブラウ二イーを作る型をどうするか

サイドメニューのパンをどうするかで・・色々リサーチ*

3つ程候補を上げ*イングリッシュマフィンにすることに決めました!!

 

メルカリに出品した袱紗が売れたので。。。送る入れ物などを探し

車でまず近くのスーパーに行き甘酒のパックと試作のブラウニーに使うバナナを購入

その先のガソリンスタンドで灯油を入れ*そのままアピタに向かいました*

セリアでブラウニーの型を探したけど。。。前に買った*欲しい物が無い・・・

仕方なく2種類くらいの候補を購入して・・靴のコーナーに立つ寄ったら

赤の履き心地のいい靴を見つけ→購入し。。食品売り場のお寿司のお店で

お昼ごはん用のサラダ巻きを1パック買って→今度は型を探しにダイソーに・・・

メルカリ用の梱包用品を購入し型も見たけど。。ちょうど良い型は無し

仕切り直しだね

 

12時10分に家に戻り。。買って来たサラダ巻きと野菜スープでお昼ごはん

午後は売れた袱紗を梱包して。。。郵便局に歩いて行き送ってきました・・・

雪がチラチラし始めて・・また積もるかな?

おやつは桜草餅とお茶…何時になったらコーヒーが飲める???

 

夕ごはんは作った餃子と厚揚げを焼いておろし大根と柿酢ポン酢で、白菜漬けとご飯

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