もりおか短角牛フェア2016

昨日の夜はヌッフ・デュ・パプへ。

それは毎年恒例のもりおか短角牛フェアが始まったから。

この時期が旬を迎える盛岡市の特産であるもりおか短角牛を使い、各店舗が工夫を凝らした料理を提供する、もりおか短角牛フェア。

ヌッフ・デュ・パプでは・・・・



“短角牛バラ肉の赤ワイン煮込み、１年熟成短角牛脂のラルド添え”が登場。

赤ワインと一緒にいただこうかと思いましたが・・・・



ベアレンのチョコスタを合わせてみました。

これがまた合うのです(^^)

もりおか短角牛フェアは３月１５日までですので、もりおかにお越しの際はぜひどうぞ！

対象メニューを召し上げれば、焼き肉セットかハンバーグがあたるかも？

詳しくはコチラからどうぞ。