土鍋でご飯炊いた＆しし鍋（ボタン鍋）を食ってきた（2019年3月2日）

仕事がらみの関係で飲みに行く予定だったが、
いっそ泊りがけでゆっくり飲もうという話になった。

お昼は、何故か急に土鍋でご飯を炊いてみたくなり、
コップ一杯の米を研いで土鍋に入れ30分間水に浸し、
米と同じ量＋10％ぐらいの水を入れて中火の火にかけた。
火種は20年前から持っているコールマンの508A。
別にガスが止まっているわけでは無い。
ちょこっとキャンプ気分を楽しみたいだけである。

鍋の蓋の穴から蒸気が勢いよく出てきたら弱火にする。
5分ほど経ったら蒸気の勢いが収まってくる。
赤子が泣いても蓋取るな・・と言われているが無視して開けてみる。
おかゆよりも水気が無くなっているので火を止める。
上に手拭いをかぶせて30分蒸らす。

驚くほどおいしいご飯が炊けた。
レトルトのカレーをかけて食べた。


（ガス台の上にガソリンストーブを乗せてご飯を炊く）
（20年以上も前の値札を貼ったまま使っているのもご愛嬌）


（炊き上がり）


（つやつやに光っておいしそうに炊けている）


（おこげも無く、かた過ぎず柔らかすぎず）

夕方から車で1時間ほどのひなびた（安い）旅館に行く。
急に決めたのに空いている旅館があるというのも驚きである。
客は全部で5組と少ない。すぐ風呂に入って暖まる。

早くから、しし鍋（ぼたん鍋）とビール、日本酒の熱燗と冷を飲んで、
遅くまでダラダラと、ああだこうだと言いながら歓談した。

昼の土鍋ごはんも、夜のしし鍋も、ほぼ無計画で行き当たりばったりだったが、
思いつきの行動でも、勢いで行動している時は本当に楽しいものだ。
おかげで剣道稽古も剣術稽古もサボってしまった。

たまにはいいわな・・・


（旅館の近くの東光寺というお寺の屋根）


（寺門の上のシャチホコ）


（しし肉はステーキと味噌鍋でおしいくいただいた）