埔里市内から日月潭へ向かう途中、道端のある看板が私の車を止めました。『青蛙釣』 カエル釣り? という事で写真だけでもと思いちょっとのぞいて来ました。
かなりでかいです。釣った(正確には糸で引っ掛けるみたいですけど)カエルは食べられます。台湾では『田鶏』と言う言い方で一般によく食べられています。カエルと聞かなかったらたぶん『鶏肉』と勘違いしてたべてしまうでしょう。けっこう美味しいですよ。(結婚式でよく食べています)
PS:ここではいろいろ食べられるみたいです。メニューには:カエル炒め、カエルスープ、カエルフライ…(さすがに刺身はないみたいでした)とたくさん書いてましたから。


PS:ここではいろいろ食べられるみたいです。メニューには:カエル炒め、カエルスープ、カエルフライ…(さすがに刺身はないみたいでした)とたくさん書いてましたから。

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