221)フィトケミカルと栄養素の宝庫「モリンガの葉」

2011年02月19日 / Weblog
図：モリンガは熱帯から亜熱帯に自生するワサビノキ科の樹木。その葉はビタミンやミネラルや蛋白質などの栄養素が極めて豊富で、さらに抗がん作用をもつ成分も見つかっている。動物実験で抗がん剤や放射線治療の副作用を軽減する効果も報告されている。 221)フィトケミカルと栄養素の宝庫「モリンガの葉」 【植物に含まれるフィトケミカルと栄養素】 漢方薬は、生薬（=薬草）に含まれる成分の薬理作用によって薬効が得 . . . 本文を読む
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